การตัดแต่งกิ่งทุเรียนหลังเก็บเกี่ยว…มีความสำคัญอย่าเกินหนึ่งสัปดาห์

สวัสดีครับวันนี้เราจะมาพูดคุยกันถึงเรื่องแนวทางวิธีการตัดแต่งกิ่งต้นทุเรียนหลังเก็บเกี่ยวนะครับ  เพราะว่าเราดูแล้วทุเรียนนี้ก็ถือว่าโดยธรรมชาติที่ได้เคยเล่าไปในคลิปก่อนหน้านี้ก่อนหน้านี้เก่อนหน้านี้ ก็บอกว่าถ้าเราดูแลบำรุงดินนะครับแบบง่ายๆนะครับใส่ปุ๋ยหมักปุ๋ยคอก พรวนดินให้มีความอุดมสมบูรณ์ธรรมชาติก็จะคัดสรรให้ทุเรียนก็สามารถกดผลิดอกออกผล ได้นะครับ โดยที่ไม่ต้องไปเสียเงินซื้อปุ๋ยจากฮอร์โมนเพียงแต่ว่ามันได้มากหรือได้น้อย อีกเรื่อง แต่หลักสำคัญ ก็คือทุเรียนจะต้องมีความสมบูรณ์พร้อมนะครับเขาจึงจะออกดอกออกผลนะครับตาม สเต็ปหรือตามธรรมชาติทีนี้ ถ้าต้นที่สมบูรณ์พร้อม ขามีอะไรอีกเขามีดอกผลหลายรุ่นในต้นเดียวกันคล้ายๆกับพืช ตระกูลส้มมะนาวเหมือนกันนะครับทุเรียนนี้ก็มีใน 1 ต้นเนียเราอาจจะเจอผล  เท่าไข่ไก่ขวดนมหรือผลใหญ่ นะฮะ จะลดลงมาเป็นดอกจะมีดอกจะบานหางแย้นะครับเป็นเท่ากับตัว เขาเรียกว่าอะไรมะเขือพวงนะครับ หัวกำไรนะครับหรือ ก็มีหลายหลากหลายนะครับทั้งไข่ปลาตากลม นะครับอะไรต่างๆเป็นกระดุม ไม่ว่าทุเรียน ทั้งต้นเนียจะมีแบบไซต์เดียวกันขนาดเดียวกันรุ่นเดียวกันนะครับเพราะฉะนั้นจึงมีความสำคัญว่าเนี่ย ทุเรียนตามธรรมชาตินะครับผ่านความแล้งผ่านอากาศที่หนาวเย็นผ่านการดูแลบริหารจัดการเรื่องดินน้ำปุ๋ยอย่างเหมาะสมเขาจึงจะดอกผลิดอกออกผล ทีนี้ดอกออกผลตามธรรมชาติมันมีหลายรุ่นในต้นเดียวกันยังไม่นับรวมถึงเรื่องใบอ่อนออกมาไม่สอดคล้องเหมาะสมนะครับดังที่เล่าให้ฟังไปเมื่อวานว่าเกษตรกรมืออาชีพนี้ก็ต้องพยายามทำใบอ่อนให้เกิดมาช่วงดอกบานและก็ผสม เกสรนะครับไปเกิดช่วงระยะหางแย้แล้วก็เกิดเป็นช่วงแท้งน้ำนะครับแล้วช่วงนั้นมีใบอ่อนแล้วเกิด เพสลาด แข่งกัน นะฮะ ช่วงใบเพสลาดเนี่ยก็จะเป็นช่วงที่แย่งนะครับอาหารจากผลทุเรียนก็จะเรียกว่าสละอวัยวะ รักษาชีวิตนะครับเขาจะสลัด อันแรกเลยเนี่ยเขาจะต้องเอากิ่งก้านใบลำต้นไว้สิ่งแรกก็คือ ต้องสลัดดอกสลัดผลอ่อนนะครับจึงเป็นที่มา ว่าการตัดแต่งกิ่งถ้าพี่น้องเกษตรกร ผู้ปลูกทุเรียนหรือเพื่อนๆผู้ปลูกทุเรียนเนีย เนียนะครับถ้าอยากจะบริหารจัดการได้ง่ายๆก็อยากจะบริหารจัดการมันก็ต้องเรียนบริหารจัดการเรื่องเรื่องใบก็มาสัมพันธ์กับการปรับแต่งกิ่งทุเรียนนี้ก็ต้องพยายามที่จะให้ใบนั้นอยู่ในรุ่นราวครางเดียวกัน นะครับ ช่วงนี้ นะครับ ก็ต้องบอกว่าพูดเรี่องทุเรียนบ่อยเนีย เพราะเห็นสักยภาพนะครับแค่อยากให้เพื่อนๆนะไม่ว่าจะอยู่เหนือกลาง,ออก,ตก,อีสาน,ใต้ ,นะครับ ใต้กับตะวันออก ก็ปลูกอยู่แล้วพิษณุโลก อุตรดิตถ์ นี้ก็มีทุเรียนหลง –หลินอีสานก็มีทุเรียนภูเขาไฟศรีษะเกษ นะครับภาคกลางก็มีนนทบุรีนะครับถ้าอ่างทองสิงห์บุรีอยุธยาอ่างทองจะปลูกบ้างจะเป็นไรนะครับปลูกทุเรียนได้ปีต้นละหมื่น10 ต้นก็ ปีละแสน 20 ต้นก็ 2 แสน  อันนี้เป็นตัวเลข คราวๆ นะครับ ที่พี่น้องชาวสวนต้องบวกกับความเก่งนะครับไม่ใช่อยู่อยู่มือใหม่หัดขับมาและจะมาได้แต่ความน่าจะเป็นก็คือต้นละ หมื่นนะครับ สมมุติว่าทุเรียนเนีย 4 ปีนะครับ ไว้ลูก 10 ลูก/ลูกละ 3 โลโลละ 100หรือโลละ 80 ตีง่ายๆลูกกลมๆ โลละ 100 นะฮะลูกละ 300 ครับ 10 ลูกก็เท่าไร  3,000อันที่ต้นละ 10,000 นี้เขา ต้น 10 ปี  20 ปีนะครับ เลี้ยงลูกไว้  ได้เป็น100 -200 ลูก นะครับก็ขยับไปตาม สรีละนะครับ หรือการเจริญเติบโต ของ กิ่งสิ่งที่สวยงามรับน้ำหนักผลได้เยาะนะครับ แต่ที่แน่แน่ คือทุเรียนไม่ได้ทำง่ายทุเรียนทำยากถ้าใครปลูกได้ ความต้องการในระดับตลาดโลกคือ จีน เนีย ส่งเสริมทั้ง ลาว กัมพูชา เวียดนาม พม่า นะครับ ก็ยังไม่เพียงพอเพราะว่าตายง่ายอ่อนไหวง่ายนะครับก็จึงอยากจะมาชวนชวนให้เพื่อนๆ/เชิญชวน  ไม่ได้บอกว่าให้ทุ้ม เงินทั้งหมดที่เก็บหอมรอมริบและก็มาลงทุเรียน นะครับเราะฉะนั้น เริ่มทดสอบความความสามารถของตนเองตามความชอบเริ่มจาก 5 ต้น10 ต้น เอาแค่ 5 ต้น 10 ต้น ก่อนหรือตามกำลังทรัพย์ก็ลองมาปรึกษาหารือพูดคุย นะครับ กับทีมงานของ ไทยกรีนอะโกร หรือ ชมรมเกษตรปลอกสารพิษ ได้ ทีนี้เราก็มาคุยถึงเรื่องตรงที่ จะทำอย่างไรให้ทุเรียน นี้ นะครับ ทำไมต้องภาย 1 สัปดาห์นะครับต้องไม่ขี้เหนียว นะฮะหน้าคนที่ทำสวนทุเรียนเป็น 10 ไร่ 20 ไร่หรือ 50 ไร่100 ไร่ ถ้ามัวตัดแต่งกิ่งไปเรื่อยเรื่องคนเดียวนะครับมันก็จะมีใบหลายขนาดหลายไซด์หลายรู่น ครับ คือสัปดาห์นี้ไปได้ 5 ต้นอีกสัปดาห์ คือ ไล่ต้นไปเรื่อยเรื่อยจนครบ 1 เดือน ถือว่าไม่ดี นะครับ แต่ถ้าสามารถทำให้ ตัดแต่งกิ่ง และจบภายใน 3 วัน 7 /3 วัน 7 นี้ไม่ได้แช่ง นะครับเป็นระยะเวลาของการตัดแต่งกิ่ง นะครับ ตัดแต่ง กิ่ง ก็คือ ข้างในทรงพุ่มนั้น โปร่งและข้างนอกมีใบนะครับหล่อเลี้ยง แต่ไม่แออัดยัดเยียดจนเกินไปก็คือข้างนอกทรงพุ่ม ให้ทึบเพื่อเลี้ยงใบแก่ให้ไว้ช่วยในเรื่องของการแตกใบอ่อน ถ้ามัวตัดอาทิตย์ ละ  10 ต้นอาทิตย์ละ 10 ต้น ยืดเยื่อไปจนถึง 10 วัน หรือมากกว่านั้นอย่าลืมนะครับ ทุเรียนนั้น ต้องอาศัยระยะเวลาในการสะสมอาหารอย่างน้อยต้อง 60 วันนะครับ 45 60 หรือขึ้นอยู่กับสภาพดินฟ้าอากาศนะครับ อาจจะมากกว่านั้นเพราะฉะนั้นการตัดแต่งกิ่งแล้วทุเรียน มีความสำคัญต่อพืชอื่นๆที่เขาดูแลบำรุงรักษาบริหารจัดการยากมากๆมากๆมากกว่ามะม่วง อีก นะครับมากกว่า มะนาว มากกว่า ส้ม เมื่อการที่มีดอก เหมือนกับที่เล่าไปเมื่อวานนี้ ว่าถ้าช่วงที่จะเป็นระยะตีหนู นะครับ แล้วมีใบอ่อนเกิดขึ้นมา นะครับ มีใบแก่มีใบอ่อนขึ้นมาแล้วพอนั้นๆไป ใบอ่อนเนียก็จะแย้งอาหารแล้วก็จะไปทำให้ ตีนหนูหลุดร่วง.นะครับ ก็ช่วงระยะหางแย้เข้าสู่ระยะไข่ไก่หรือช่วงที่จะขึ้นหนาม ถ้ามีใบอ่อนอีก เพราะฉะนั้นการบริหารจัดการที่จะทำให้ใบแก่นะครับโดยการใช้ปุ๋ยพวกตัวกลางตัวท้ายหรือพวกสังกะสีแมกนีเซียมก็จะเป็นรุ่นที่ไม่ได้ทำง่ายนะครับเป็นเรื่องที่ทำได้ ยาก เพราะฉะนั้นทุเรียนจะต้องเลี้ยงใบอ่อนให้สอดคล้องกับระยะการเจริญเติบโตของดอกผลและรวมถึงการควบคุมน้ำนะครับวิธีการแก้ไขน้ำ ไม่ช็อคไม่ให้ขาดไม่ให้กระตุก เมื่อวานได้คุยไปแล้วเกี่ยวกับเรื่องของการใช้สารอุ้มน้ำโพลิเมอร์ นะครับ คือทุเรียนจะกินน้ำ อย่างต่อเนื่องอยู่แล้วนะครับเ ขาไม่ได้มากินน้ำวันนี้ ฉันคุณไม่ให้เว้น วันนึง ก็ไม่ใช่นะ ช่วงที่ระยะ ต้องการระยะตีนหนูขึ้นมาเนีย น้ำมีความสำคัญต่อใบเราะฉะนั้นต้องขอย้ำว่าใบของทุเรียนถ้าจะให้ดูแลบริหารจัดการได้ง่ายซึ่งจะต้องตัดแต่งกิ่งหลังการเก็บเกี่ยวนะครับก็ประมาณกันยายนตุลานะครับแล้วก็พฤศจิกาอีกนะครับ 2 เดือน นี้ต้องช่วง ตุลา พฤศจิกาเนีย ต้องแบบให้สะสมใบแก่ให้มากที่สุดนะครับจะได้ 2 รุ่นหรือ 3 รุ่นก็แล้วแต่ในความเป็นจริงก็ต้องเดินสำรวจตรวจตรา กิ่ง ที่ไม่พึงประสงค์กิ่งที่ตั้งเถียงตั้งตรงกิ่งน้ำค้าง เถียงนี้คือ กิ่งที่วัยลูก ก็ไม่ดีนะครับก็ควรจะเป็นสิ่งที่ขนานกับพื้นดินตรงเนียต้องเก็บรายละเอียดแล้วก็ดูสังเกตุ อยู่ตลอดเวลานะครับเพราะฉะนั้นหัวใจก็คือขอย้ำตามหัวข้อที่จะไลฟ์สดวันนี้คือต้องตัดแต่งกิ่งไม่ควรเกิน 1 สัปดาห์หรือเร็ว ยิ่งเร็วยิ่งดี 3 วันยิ่งจบยิ่งดี นะครับตรงนี้ถ้ามีพื้นที่มากเนีย ก็ต้องใช้แรงงานคนให้มากเพียงพอนะครับแล้วก็พอตัดแต่งกิ่งเสร็จ ดูแลเรื่องการกระตุ้นใบอ่อนนะฮะกระตุ้นใบอ่อนเนี่ยนะครับโดยรวมของเราจะใช้ปุ๋ยหมักปุ๋ยคอก ร่วมกับนะฮะปุ๋ยอาจจะเป็น เสมอ นะครับ เราจะทำเป็นปุ๋ยละลายช้านะครับเช่นคนที่ใช้สูตร 15-15-15 เราจะใช้สูตรเสมอ 1 กระสอบ 50 กิโลกรัมร่วมกับยูเรีย  46-0-0 อีก 1 กระสอบ 50 กิโลกรัมเป็น 100 กิโลกรัมเอาจุลินทรีย์ ขี้ควายหรือจุลินทรีย์หน่อกล้วยพรมประมาณ 2 ลิตรพรมน้ำพอชื้นให้เม็ดปุ๋ยเยิ้มๆเปี่ยกๆ แล้งเราก็เอา ภูไมท์ เคลือบเป็นปุ๋ยละลายช้าสมมุติว่าเราใส่ปุ๋ยเคมี ในอดีต นะครับ สมุติว่า ต้นละ 2 กิโล นะครับ แต่ถ้าเป็นเทคนิคของ ไทยกรีนอะโกร เนีย เราจะให้ใช้ แค่ จากเดินใช้ 100%ให้ลดมา 50% จากเคยใช้ 2 กิโลก็ลดเหลือ กิโลเป็นปุ๋ยละลายช้านะครับคือ สูตรเสมอ บวก ยูเรีย 16-0-0 เคลือบกับภูไมท์ 20 โลแล้วก็ใส่แค่ 1 กิโลบวกกับปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก นะฮะ ใครจะเสริม โพแทสเซียมฮิวเมท ถ้าทำเพื่อขายเนีย ท่านต้องลงทุน  แต่ถ้าท่านให้ทำแบบธรรมชาติ ออร์แกนิค เทวดาเลี้ยงก็ไม่ต้องใส่อะไรมากมายใช้แต่ ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอกบวกน้ำหมัก อะไรก็ใส่ไป นะครับแต่ถ้าทำเป็นธุรกิจควรต้องใส่ปุ๋ยสูตรเสมอมิฉะนั้นแล้วอาหารจะไม่เพียงพอและที่สำคัญก็คือปุ๋ยเคมีไม่ได้เป็นอันตรายนะครับปุ๋ยเคมีเปรียบเหมือนสบู่ยาสีฟันแชมพู นะฮะ น้ำยาบ้วนปาก เป็นเคมีที่หลอดภัย แต่ราคาแพงแต่มีปฏิกิริยากับดินทำให้ดินแน่นแข็งแต่ถ้าใช้ร่วมกับปุ๋ยหมักปุ๋ยคอก ชาตินี้ทั้งชาติ ดินก็จะไม่แข็ง เพราะปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกจะเอาจุลินทรีย์มาช่วยย่อยสลายส่วนเกินของเคมีนะครับ ทำให้ดินไม่แน่นไม่แข็ง และไม่เป็นกรดสามารถที่จะบริหารจัดการปรับสมดุลได้ด้วยการใช้ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมักปุ๋ยคอก ส่วนเกินนะครับ เคยคุยให้ฟัง แล้วว่าเราก็มีวิธีการแก้ไขและถ้าใส่มากเกินไปมันตกค้างแล้วเปิดดอกไม่ได้เราก็มีวิธีการแก้ไขเพื่อนๆสามารถที่จะไปดูติดตามได้ทางช่อง  YouTube Thaigreen channel ได้อยู่แล้วนะครับ นี้คือการ กระตุ้นใบอ่อนถ้าจะให้ดี นะครับทางใบ ก็หน้าจะใช้สูตร ทีจีเอ นะครับ เอฟ 1 เอฟ 2 /เอฟ 1 ก็คือ  เอฟ 1  นะครับ มาจาก Formula นะฮะ สูตร 1 กับ 2 นะครับ เพื่อเป็นตัวช่วย ในกรณีที่ใบอ่อน เนีย พวกที่ไปเจอสาร แพคโคลบิวทราโซล ในปริมาณมาก หรือโอวโรส ไม่ค่อยออกดอกก็ต้องกระตุ้นตัว ทีจีเอ เอฟ 1 นะครับ ถ้าจำไม่ผิดก็ 20 ซีซี นะครับหรือ เอฟ 2 นะครับ เอฟ 2 ประมาณ 13-13-13 กระตุ้น เอฟ 13 นี้อาจจะหนักไปให้ใช้ตัว เอฟ 1 ตัวเดียวนะครับคือ เอาตัวหน้าสูงนะครับ แล้วบวกด้วยทีจีเอ อะมิโน นะครับ ตัวนี้จะช่วยยืดท่อและทำให้ใบอ่อน เกิดในช่วงตัดแต่งกิ่งแล้วก็จะเลี้ยงใบได้ง่ายนะครับ เวลา แล้วก็ต่อไปก็เป็นเรื่องของการทำให้มัน ใบอ่อนเนียนะ อีกรุ่นไปเกิดพร้อมกับ ช่วงที่ระยะดอกบาน นะครับ เขาจะได้หล่อเลี้ยง หรือเหลื่อมกันเล็กน้อยนะฮะ ให้ดอก ให้ใบแก่ก่อนที่จะมี ตีนหนู ให้ใบแก่ก่อนที่จะมีผลนะครับ ก็ทำให้การบริหารจัดการและจะทำให้พลู ทุเรียนเนียเต็มๆเต่งสวยนะครับ แต่ถ้า ไปมีใบอ่อนในช่วงที่เขากำลังขยายขนาดขนาดผลเนียทำให้พลูของทุเรียนเนีย มันก็ไม่ตึงไม่เต่ง นะครับคงฝากเพื่อนๆ ไว้สำหรับเรื่องของการ ตัด แต่งกิ่งเพียงแค่นี้ นะครับสนอกสนใจ ข้อมูลเพิ่มเติม นะฮะ ไปดูได้ใน www.thaigreenagro.com กับ คลิป VDO YouTube Thaigreen channel นะครับ ฝ่ายวิชาการ 02 986 1680 ถึง 2 นะครับ ไลน์นะครับ อันนี้คือช่องทางที่สะดวกที่สุดสำหรับพวกเรา thaigreenagro ก็คือ ไลน์ นะครับ ติดต่อจะพูดจะคุยจะสอบถามตัวแทนจำหน่ายผลิตภัณฑ์การขนส่งมีโปรโมชั่นไม่มีโปรโมชั่นติดต่อผ่าน line Offcial Accotnt ID LINE คือ @ haigreenagro ตัว @ คือตัว เอ ตัวพืมพ์เล็กม้วน เป็นก้นหอยติดกันด้วย thaigreenagro นะครับ @ haigreenagro ทีนี้@เป็นเพื่อนแล้วนะครับ สามารถที่จะ สอบถามทุกเรื่องว่า thaigreenagroทำอะไรมี ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยไร้สารพิษไม่มีอันตรายอะไรใดบ้างต้องสอบถามได้นะครับแล้วก็เว็บไซต์ www. thaigreenagro.