พืชผักกินใบ, พืชผัก-พืชไร่

เทคนิคการป้องกันกำจัดหนอนกินยอดชะอม แบบปลอดสารพิษ

สวัสดีปีใหม่ ‘’2561’’ บุญรักษาเทวดาคุ้มครอง ขอจงมีแต่สิ่งดีๆเข้ามาในชีวิตทุกๆท่านครับ หากจะถามถึงอาหารโปรดกันละก็ ผมต้องขอออกตัวก่อนเลยว่า “ไข่ทอดชะอม” เป็นหนึ่งในเมนูโปรดของตัวเองมาตั้งแต่เด็ก พอโตขึ้นก็รู้จัก แกงส้มชะอมไข่แล้วล่ะครับ วันนี้มากล่าวถึงเรื่องชะอมกันครับ ชะอม ถือได้ว่าเป็นผักพื้นบ้านของเมืองไทย นิยมปลูกกันอย่างมากเพราะสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น แกงหน่อไม้ แกงส้ม ทอดไข่เจียวหรือนำไปลวกกับน้ำร้อนเพื่อใช้กินคู่กับน้ำพริกกะปิปลาทู บางบ้านนิยมปลูกต้นชะอมเอาไว้ที่หน้าบ้านโดยการปลูกเป็นแถวเป็นแนวของบริเวณส่วนหน้าบ้านเพื่อใช้เป็นรั้ว เรียกกันว่า ผักสวนครัว รั้วกินได้ นิยมรับประทานในทุกภาคของไทย เป็นพืชยื่นต้น ใช้ใบแก่และอ่อน เป็นสมุนไพร ของไทย ลำต้นของชะอมมีหนาม ใบมีขนาดเล็กและมีกลิ่นฉุน ใบอ่อนของชะอมหรือส่วนยอดของใบสามารถนำมารับประทานได้ มีชื่อเรียกแตกต่างกันไปแต่ละภาค เป็นผักที่หาทานได้ตลอดทั้งปี ประโยชน์สรรพคุณมีมากมายหลายอย่าง อาทิเช่น ช่วยให้ร่างกายขับถ่ายได้ดี เป็นการป้องกันการเกิดโรคท้องผูกได้อย่างดี ชะอมอุดมไปด้วยวิตามินเอ หากจะตามหาผักที่มีวิตามินเอสูง ต้องห้ามมองข้ามชะอมเลยนะครับ เพราะอุดมด้วยวิตามินเอที่จะช่วยให้เราต่อสู้กับอนุมูลอิสระทั้งจากปัจจัยภายนอกและภายในได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยังช่วยบำรุงสายตาด้วย

วันนี้นำข้อมูลของคุณป้า ลิ้นจี่ ทัศละมุน ปลูกชะอมอยู่ที่ตำบลบ้านชี อำเภอบ้านหมี่ จ.ลพบุรี ปลูกบนเนื้อที่กว่า 3 ไร่ จากการสอบถามปัญหาที่พบในสวนชะอมคุณป้าลิ้นจี่ คือ เจ้าหนอนร้ายตัวฉกาจเข้าทำลายกัดกินยอดอ่อนชะอมจนแหว่ง ปัญหานี้ทำให้ยอดไม่สวย ขายไม่ได้ราคาสร้างความทุกข์ใจให้แก่คุณป้าลิ้นจี่เป็นอย่างมาก หลังจากพูดคุยและทราบข้อมูลปัญหาแล้วทางชมรม จึงแนะนำให้ คุณป้าลิ้นจี่ใช้ ไบโอแทค จุลินทรีย์ชีวภาพปราบหนอน ในอัตรา 50-80 กรัมต่อน้ำ 20 ลิตร ฉีดพ่นทุกๆ 3 วันช่วงที่ระบาดหนัก หลังจากนั้นค่อยๆห่างออกไป ทุกๆ 5 ถึง 7 วันเพื่อฉีดป้องกัน และควรใช้ร่วมกับสมุนไพร ไทเกอร์เฮิร์บ ผงสมุนไพรฟ้าทะลายโจร ขมิ้นชัน เพื่อป้องกันแม่ผีเสื้อวางไข่กลางคืนสาเหตุทำให้เกิดหนอน ใน อัตราส่วน 1-2 ช้อนแกงต่อน้ำ 20 ลิตร ทุกๆ 5-7 วันจะเพิ่มประสิทธิภาพประสิทธิผลมากยิ่งขึ้นครับ หลังจากคุณป้าลิ้นจี่ใช้แล้วเจ้าหนอนร้ายตัวปัญหาของชะอมก็ค่อยๆอันตรธานมลายและหายไปในที่สุด สร้างความหวังและรอยยิ้มบนใบหน้าคุณป้าลิ้นจี่กลับมาอีกครั้งหนึ่งครับ….
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ นายโอภาส มาฤทธิ์ (ผู้เขียน) โทร 086-8954172 หรือสอบถามได้ที่ฝ่ายวิชาการชมรม โทร 02-9861680-2 หรือติดต่อสอบถามทาง LINE ID tga003และtga004 ได้ตลอด 24 ชั่วโมงครับ

เขียนและรายงานโดย นายโอภาส มาฤทธิ์ (นักวิชาการ)
ชมรมเกษตรปลอดสารพิษ www.thaigreenagro.com
เสนอแนะติชม email : thaigreenagro@gmail.com
<!– 1515115107834 –>

Leave a Reply

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *