กุ้ง, ปลา, ปศุสัตว์, ประมง-สัตว์น้ำ

มาทำความรู้จักก๊าซไข่เน่า (ไฮโดรเจนซัลไฟด์) กับการเลี้ยงกุ้ง ไก่ ปลา

อาหารสัตว์ที่ขายกันอยู่ในปัจจุบันส่วนใหญ่จะแข่งกันโฆษณาปริมาณโปรตีนที่สูงๆ เป็นตัวเลขที่จูงให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อได้ง่าย เพราะตัวเลขของโปรตีนที่จูงใจ….

แต่จะมีใครบ้างที่จะทราบว่า สัตว์อย่าง กุ้ง ไก่ ปลา ที่มีลำไส้ไม่กี่ขด เหล่านี้จะสามารถใช้โปรตีนจากอาหารสำเร็จรูปเหล่านี้ได้หมดจด  เนื่องด้วยปริมาณเปอร์เซ็นต์ของโปรตีนที่บริษัทยักษ์ใหญ่แข่งกันผลิตออกมานั้นมากเกิน จึงทำให้เมื่อสัตว์เหล่านี้ขับถ่ายออกมาจึงมีโปรตีนหลงเหลือตกค้างและค่อยบูดเน่าย่อยสลายต่อไป

ในกระบวนการบูดเน่าจากกิจกรรมของจุลินทรีย์ในธรรมชาติบางครั้งก็ยาวนาน ทำให้เกิดก๊าซแอมโมเนีย ไนไตรท์และก๊าซไฮโดรเจนซัลไฟด์ รบกวนสัตว์ทั้งหลาย ระหว่างรอจับ ทำให้สัตว์เลี้ยงเหล่านี้มีอาการเครียด มึนงง ไม่กินอาหาร โตช้า

ก๊าซไข่เน่า หรือก๊าซไฮโดรเจนซัลไฟด์นั้นเมื่อไปรวมกับโลหะหนักในเลือดของไก่ ในเลือดไก่มีธาตุเหล็กเป็นองค์ประกอบทำให้กลายเป็นเหล็กซัลไฟด์ ความสามารถในการรับออกซิเจนก็จะน้อยลงเมื่อกิจกรรมการหายใจอยู่เท่าเดิม ฉะนั้นไก่จึงต้องหายใจมากขึ้นดูเหมือนหอบเหนื่อยเพื่อให้ได้รับออกซิเจนเพิ่มขึ้น ถ้ามีการสะสะสมของก๊าซไฮโดรเจนซัลไฟด์มีมากเกินไป กุ้ง ไก่ ปลา ก็อาจจะมีอาการคล้ายไม่สบายเนื่องจากขาดออกซิเจน เซื่องซึม หงอย ซึ่งก็เป็นอาการของการที่ร่างกายรับออกซิเจนไม่เพียงพอ

 

 

    

 

 

ในบางฟาร์มอาจจะมีการใช้ใบพัดตีน้ำ แอร์เจ็ท และพัดลมเพื่อไล่ก๊าซของเสียเหล่านี้ ให้ระบายถ่ายเทออกไป แต่ถ้าไม่มีการบริหารจัดการที่ดี ก๊าซไฮโดรเจนซัลไฟด์เหล่านี้ก็มิได้หมดไปเสียทีเดียว ยังคงวนเวียนอยู่ในคอก ในบ่อเลี้ยงสัตว์น้ำ ทำให้เกิดผลข้างเคียงดังที่ได้กล่าวไป

ปัจจุบันมีการใช้หินแร่ภูเขาไฟเกรดพิเศษ ที่ชื่อว่า “ซีโอฟาร์ม” และ “สเม็คโตไทต์” ในฟาร์มสัตว์บก และสัตว์น้ำต่างๆ เพื่อช่วยลดก๊าซแอมโมเนีย ไนไตรท์และก๊าซไฮโดรเจนซัลไฟด์ มิให้รบกวนสัตว์ ช่วยลดกลิ่นเหม็นที่เกิดจากก๊าซ ลดแมลงวันเพราะขาดกลิ่นดึงดูด สัตว์เลี้ยงมีสุขภาพดีกินอาหารได้มาก โตเร็ว จับขายได้น้ำหนัก ราคาเต็มเม็ดเต็มหน่วย อัตราการใช้ “ซีโอฟาร์ม” ก็เพียง 1 กิโลกรัม ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร ส่วน “สเม็คโตไทต์” ในสัตว์น้ำก็เพียง 1-2 กระสอบต่อพื้นที่ 1 ไร่ ต้นทุนเมื่อเปรียบจำนวนเดือนที่เลี้ยงก็ถือว่าคุ้มค่า

 

  

 

มนตรี  บุญจรัส

ชมรมเกษตรปลอดสารพิษ www.thaigreenagro.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *