กุ้ง, ประมง-สัตว์น้ำ

กุ้งไทย : เลี้ยงแบบบ่อสะอาดทดแทนกุ้งจีนที่ลดลง

NULL

 


                พายุฝนหนักจากไต้ฝุ่นหลายลูกที่เข้าทำลายบ่อกุ้งชายฝั่งของจีน ไต้หวัน และฟิลิปปินส์ ทำให้มีการคาดหมายราคากุ้งในตลาดโลกว่าจะแพงขึ้นแน่นอน ซึ่งส่งผลมาถึงราคากุ้งในไทยจะสูงขึ้นด้วย ผู้เลี้ยงกุ้งไทยควรหันมาผลิตกุ้งเพิ่มขึ้น และควรเลี้ยงแบบสะอาด ไม่แอบใช้ยาปฏิชีวนะแบบยุคเก่า แต่ใช้การบำบัดน้ำเสียโดยการเติมเชื้อบาซิลลัส ซัลติลิส สุริยาโน่ ลงไปย่อยขี้กุ้งและเศษอาหารตกค้างโดยใส่เชื้อใหม่สัปดาห์ละครั้งและเปิดเครื่องตีน้ำเพื่อให้ออกซิเจนและทำให้น้ำเคลื่อนที่ การย่อยสารอินทรีย์จะมีประสิทธิภาพสูงสุด (พุฒินันท์ พันธุ์เครือ 0-9815-9903)


     

fiogf49gjkf0d

                      ก่อนหน้านี้มีปัญหาเครื่องตีน้ำที่ใช้เครื่องยนต์ดีเซล จะเสียค่าน้ำมันมากกินไป แต่ปัจจุบันได้มีการดัดแปลงเครื่องยนต์ดีเซลให้ใช้ก๊าซหุงต้มเป็นเชื้อเพลิงแทนน้ำมันดีเซลได้ ใช้กันทั่วภาคใต้ และบางส่วนของภาคกลาง รวมทั้งหนังสือคู่มือดัดแปลงก็มีจำหน่าย (ยุทธนา คนซื่อ 0-1823-7454) ดังนั้นเมื่อเติมออกซิเจนโดยตีน้ำ เคลื่อนย้ายน้ำด้วยต้นทุนต่ำ ภายในบ่อและพื้นบ่อสะอาดได้นาน ก็เลี้ยงกุ้งจนได้ขนาดใหญ่ขึ้น ซึ่งได้ราคาดี


                บทเรียนในอดีตที่ปล่อยกุ้งแน่นบ่อเพื่อขายกุ้งตั้งแต่ไซต์เล็กโดยได้น้ำหนักกุ้งมากนั้น ไม่น่าจะเหมาะกับระยะนี้ ซึ่งควรปล่อยกุ้งบางเลี้ยงจนขายกุ้งไซต์ใหญ่ ราคาดีกว่า แต่ต้องเลี้ยงอย่างสะอาด คือเลี้ยงกุ้งไม่แน่น เติมอากาศ ย่อยของเสีย และจับแอมโมเนียและของเสียด้วย สเม็คไทต์ลองทบทวนโดยอ่านจากหนังสือการเลี้ยงกุ้งปลอดมลพิษอีกครั้งก็ได้ หนังสือนี้ติดต่อได้ที่ชมรมฯ


ที่มา : นสพ. เดลินิวส์ ฉบับที่ 20,746 วันอังคารที่ 1 สิงหาคม พ.ศ. 2549 หน้า 10.