โรคแมลงศัตรูพืช, โรคและศัตรูพืชผักพืชไร่, โรคและศัตรูพืชผักพืชไร่, ไม้ผล ไม้ยืนต้น, พืชผัก พืชไร่, พืชผักกินดอกและผล, พืชผัก-พืชไร่, พืชผักกินดอกและผล|พืชผัก-พืชไร่, สาระน่ารู้

การป้องกันรักษาโรคกุ้งแห้งในพริกแบบปลอดภัยไร้สารพิษ

โรคกุ้งแห้งในพริก หรือในทางภาษาวิชาการเรียก โรคแอนแทรคโนส ซึ่งมีสาเหตุเกิดจากเชื้อราคอลเลคโทรทริคั่ม (Collectotrichum sp) เป็นหนึ่งในโรคติดอันดับท็อบฮิตของเกษตรกรที่ปลูกพริก ผลพริกที่เป็นโรคกุ้งแห้งเข้าทำลาย จะเกิดจุดฉ่ำน้ำเล็กๆ ต่อมาแผลขยายขนาดออกไปในลักษณะเป็นวงรี หรือ กลม เกิดเป็นวงซ้อนๆ กันเป็นชั้นๆ บริเวณกลางแผลมีส่วนขยายพันธุ์ของเชื้อสีดำหรือ สีส้มอ่อน ขึ้นอยู่กับชนิดของเชื้อ ถ้าปล่อยไว้ผลพริกจะแห้งไปทั้งผล ถ้าเชื้อสาเหตุเข้าทำลายตั้งแต่ในระยะผลเขียว ผลพริกมักจะแห้งคาต้นไม่ค่อยร่วงหล่นไป แต่ถ้าเชื้อเข้าทำลายในระยะผลแดง ผลพริกมักจะร่วงหล่นไป กลายเป็นการระบาดของโรคอย่างต่อเนื่อง

โรคนี้ปกติจะเกิดขึ้นเฉพาะกับผลพริก แต่ในกรณีที่มีการระบาดรุนแรง และสภาพแวดล้อมเหมาะสม สปอร์ก็อาจจะรุกลามเข้าทำลายลำต้นและใบได้ ส่วนใหญ่จะระบาดมากในฤดูฝน หรือในสภาพความชื้นสัมพัทธ์สูงกว่า 95% และอุณหภูมิ ระหว่าง 27- 32 องศาเซลเซียส  อาการที่เกิดกับผลหรือเม็ดพริกที่พบโดยส่วนมากจะเป็นจุดสีดำ รูปร่างกลม หรือรูขนาดตั้งแต่เล็กเท่าหัวเข็มหมุด จนถึงขนาดใหญ่เส้นผ่าศูนย์กลาง 2 – 4 ซม. แล้วแต่ความรุนแรง บริเวณแผลจะพบรอยแตกและมีเม็ดเล็กๆ สีดำเรียงรายเป็นวงภายในแผลและลุกลามออกไป ทำให้ผลเน่าทั้งเม็ดได้ อาการจุดเน่าดำบนผลนี้พบทำความเสียหายกับพริกเกือบทุกพันธุ์ เชื้อราโรคแอนแทรกโนส ยังสามารถติดอยู่กับเม็ดพริก โดยไม่แสดงอาการใดๆ แต่เมื่อสภาพแวดล้อมภายหลังเหมาะสม เช่น ความชื้นสูง ในระหว่างการเก็บรักษา หรือบรรจุหีบห่อเพื่อการขนส่ง ก็จะแสดงอาการได้ ซึ่งก็ทำความเสียหายเป็นอย่างมาก

การป้องกันดูแลรักษาในแนวทางที่ปลอดภัยไร้สารพิษจะต้องให้ความสำคัญตั้งแต่เรื่องการเตรียมดินขึ้นมาเลยนะครับ จะต้องทำการตรวจวัดค่าความเป็นกรดและด่างของดินให้อยู่ระหว่าง 5.8-6.3 คือเป็นกรดอ่อนๆ จะได้ช่วยละลายแร่ธาตุและสารอาหารในดินออกมาเป็นประโยชน์ต่อต้นพริกตั้งแต่เล็กๆ ให้มากที่สุด ซึ่งทำให้แข็งแรงตามแนวทางธรรมชาติจากนั้นก็ควรจะใช้กลุ่มหินแร่ภูเขาไฟ พูมิชซัลเฟอร์ หรือ ภูไมท์ซัลเฟต รองก้นหลุมปลูกตั้งแต่เตรียมหลุม เพราะ พูมิชซัลเฟอร์จะมีซิลิก้า (Sio2) ที่ละลายน้ำได้สูง 75% ทำให้ต้นพริกสามารถดูดขึ้นไปสะสมที่ผนังเซลล์จนมากเพียงพอที่จะต้านทานต่อ โรค แมลง เพลี้ย หนอน ราไรต่างๆได้

 

  

 

การที่พริกเจริญเติบโตท่ามกลามสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม และปัจจัยการผลิตที่ทำให้เขาแข็งแกร่งเหมือนนักมวย ไก่ชน จึงทนทานต่อโรคภัยต่างๆได้ เมื่อเกิดปัญหาโรคระบาด เจ็บป่วยขึ้นมาก็สามารถที่จะดูแลรักษาในแนวทางชีวภาพได้ไม่ยาก หากพบอาการเกิดโรคกุ้งแห้งหรือเชื้อราอื่นๆในระยะแรกให้รีบฉีดพ่นด้วยจุลินทรีย์บาซิลลัส ซับธิลิส (ชื่อการค้า “ไบโอเซ็นเซอร์”) ซึ่งเป็นจุลินทรีย์ที่มีคุณสมบัติในการรักษาโรคกุ้งแห้งหรือแอนแทรคโนสโดยตรง ผ่านการรับรองจดทะเบียนจาก

กรมวิชาการเกษตร มีใบการันตีจาก ออร์แกนิค ไทยแลนด์ และ การันตีระดับสากล “IFOAM” ซึ่งมั่นได้เต็มร้อยกว่า ไม่มีสารพิษตกค้างและมีความปลอดภัยสูง เกษตรกรที่ไม่ค่อยจะมีเวลาสามารถใช้อัตรา 50 กรัมต่อน้ำ 20 ลิตรฉีดพ่นได้ทันทีทุกช่วงเวลา ส่วนเกษตรกรที่ต้องการประหยัดต้นทุนสามารถนำไปหมักขยายในอัตรา 5 กรัมต่อน้ำมะพร้าวอ่อน 1 ผล หรือ นมยูเฮชที 1 กล่อง หมักทิ้งไว้ 1 คืน แล้วนำมาผสมน้ำ 20 ลิตรฉีดพ่นในทุกช่วงเวลาได้เช่นเดียวกัน ต้นทุนจะลดลงเหลือปิ๊ปละ 5 บาท

 

 

มนตรี บุญจรัส

ชมรมเกษตรปลอดสารพิษ

www.thaigreenagro.com

 

 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *